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女性如何防乳腺癌呢

2024-06-04 15:47

  近年来越来越多的医学研究表明,番茄对预防乳腺癌和抗衰老有明显的作用。临床研究也证明了这一观点,番茄对促进人体健康的确有非常好的功效。女性最关心的还是番茄对预防乳腺癌的作用。研究表示,番茄可以有效地减少乳腺肿瘤新血管的生成,预防乳腺癌,保护女性健康。

  实验表明,番茄提取物可减少乳腺肿瘤新血管的生成,通过减少或阻断肿瘤供养,进而抑制乳腺肿瘤生长。随着番茄红素抗肿瘤特性和机理研究的不断深入,为乳腺癌提供了一种新的安全有效的预防和治疗途径。番茄中含有丰富的番茄红素、维生素C等营养物质。其中的番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素,其抗氧化作用是维生素E的100倍,能保护细胞免遭氧化剂侵蚀,可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。

  专家提示:生食番茄,番茄红素的吸收率极低,熟食则好一些,因为加热烹饪后番茄中的番茄红素更易于被人体吸收。最佳方式是跟适量油脂一起熟吃,吸收率会大幅提升。除此之外,番茄酱、番茄汁等番茄制品,它们中的番茄红素比鲜番茄更易吸收,可以增加番茄红素的摄入。

(责任编辑:实习张义文)

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